1. TOP
  2. 子どもと手作り自家製干し芋の作り方!簡単4ステップ

子どもと手作り自家製干し芋の作り方!簡単4ステップ

親子で楽しむ クッキング 健康・病気
この記事は約 2 分で読めます。 378 Views

寒い季節に、自宅で子どもと手軽に楽しめるのが干し芋作りです。ここでは私がベランダで毎年作っている干し芋の作り方を紹介させていただいています。8歳になる私の子どもはお手伝い&つまみ食いでいつもテンションが上がる楽しいイベントになっています。

作り方

①さつまいもをよく洗い、皮つきのままで充分に蒸しあがった蒸し器の中へ入れます。竹串がすっと通るくらい柔らかくなるまで蒸します。

001

②できたら火を止めて少し冷まし、さつまいもが触れるくらいになったら皮をむき、縦にカットします。子どもは横からつまみ食い^^

003

③干しかごに並べて干します。3日間程、昼間は外に干し、夕方から翌朝までは室内に干すのを繰り返します。

012

④好みの硬さになったらできあがりです。干すと水分が抜けて少し小さくなります。

011

ポイントと注意点

干し芋は晴れの日が続く時を選んで作ります。できあがったら冷蔵庫に保存し、早めに食べ切るようにします。食べる時は軽くオーブントースターで温めて食べると美味しいです。小さなお子さんは、のどにつまらせないようご注意ください。よく噛んで食べるようにしましょう。

まとめ

SN182_L

干し芋は栄養価の高い食べ物です。そして、手作りの楽しさを子どもと共有できるところがいいですね^^さつまいもを蒸す時の甘い香りや、干しかごに干す時のわくわくした気持ちが、子どもにとって楽しい思い出の1ページになってくれたら嬉しいな、と思っています。

この記事のタイトルとURLをコピーする

\ SNSでシェアしよう! /

イクジラの注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イクジラの人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

メミ

メミ

8歳になる子どもがいます。
趣味はヘルシー料理作り。好奇心が旺盛です。
子育て中に国際薬膳食育師3級、ホールフードジュニアマイスター、環境カオリスタなどを取得しました。

この人が書いた記事  記事一覧

  • 子どもの身長を伸ばす方法はあるの?我が家の実践法

  • 小学生の発泡入浴剤実験!二酸化炭素を集めよう!おすすめ!

  • 「一人っ子はかわいそう」は本当?私が8年間の子育てで感じたこと

  • サンタさんの住所って?カナダのサンタクロースに英語で手紙を送ってみたら返事がもらえた!

関連記事

  • テニスボールマッサージ!体のゆがみ肩こり反り腰が自宅で改善!

  • レジンステンドグラス風の簡単な作り方!捨てちゃう容器リメイク

  • 子宮頸がんの症状って?初期は無症状だから20代でも予防検診が重要

  • 夜間救急外来を受診するかの基準は?悩んだ時の判断目安をご紹介

  • ママ世代に多い卵巣チョコレート嚢胞~私は癌検診で見つかった!

  • ベビーマッサージとは?ベビーマッサージの目的と効果まとめ