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見た目もかわいい♪市販品でも簡単にできるおもてなしホームパーティにぴったりなデザート4選

クッキング
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これからの時期、ホームパーティの機会が増えてくるかもしれません。そんな時、お料理だけでなく、デザートの準備も必要ですね。また、これまでの感謝の気持ちをちょこっとスイーツを作ってお渡しすることもあるでしょう。簡単に作れて、しかも本格的な雰囲気のホームパーティにぴったりな簡単デザートをご紹介します。見た目にもかわいく、子どもにはもちろん、ママ友にも喜ばれること間違いなしですよ♪

紙コップケーキ

最近、インスタグラムでも話題の紙コップケーキ!シフォンケーキを一人分ずつ作れ、紙コップ自体にマスキングテープやピックを使ってかわいくアレンジすることもできます。また、生クリームやフルーツをのせるのも豪華になってオススメです。

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材料(紙コップ90ml15個分)

* A卵白 3個分

* A砂糖 60g

* B卵黄 3個分

* B砂糖 30g

* サラダ油 30ml

* 牛乳 50ml

* 薄力粉 90g

* ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

① ボウルにAの卵白・砂糖を入れ、ハンドミキサーでツノがしっかり立つくらいのメレンゲを作る

② 別のボウルにBの卵黄・砂糖を入れ、白」っぽくなるまでしっかり混ぜる。そこへサラダ油を少しずつ加え、分離しないようにしながら、混ぜていき、牛乳を加え、混ぜる

③ ②へふるった薄力粉・ベーキングパウダーを入れ、ダマがなくなるまで混ぜ、①のメレンゲを半分ずつ加え、泡をつぶさないように市ながら、混ぜる

④ 紙コップの八分目くらいまで生地を流し込み、中の空気を抜くために5回ほど落としてトントンとする

⑤ 170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼き、竹串に何もついてこなければ焼き上がり。焼き縮みを防ぐため、紙コップをひっくり返して、ピンチでつるしておく

⑥ 紙コップやケーキ自体をデコレーションして並べる

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この写真がインスタでかわいいと評判のようです♪画像引用元;インスタグラム

スコップケーキ

市販品をうまく使えば、アッという間にできちゃうケーキです。しかも、使うフルーツで、できあがりはいろいろです♪ガラスの大き目の器が横から見てもきれいですよ。

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材料

* スポンジ台 1台

* 生クリーム 1パック(砂糖を加えてホイップしておく)

* 砂糖 大さじ1

* 水 大さじ2

* イチゴ・ブルーベリー・バナナなど好きなフルーツ

作り方

① 砂糖・水を耐熱ボウルに入れ、レンジで1分ほど加熱し、シロップを作っておく

② 器にスポンジ半量をちぎりながら入れ、シロップを塗り、ホイップした生クリーム、フルーツを順に重ねていく。このとき、横から見たときにフルーツの断面が見えてるときれい♪コレをもう一度繰り返して、できあがり!

フルーツをイチゴだけにしても豪華ですし、缶詰のフルーツを使うと、お手軽にできますし、旬のフルーツを使うのも見た目にキレイですよ。

フルーチェdeパフェ

こちらも市販品をうまく重ねていけば、見た目にかわいらしいパフェのできあがりです。フルーチェはたくさんの種類があるので、それにあわせて、フルーツをトッピングすると、統一感のあるパフェになりますし、自分でトッピングするスタイルにしておけば、自分好みのパフェを作れますので、子どもも大喜びすること間違いなしです!

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材料

* フルーチェ 好きな種類

* 市販のロールケーキ 好きな種類

* 生クリーム 出来上がっているもの

* コーンフレーク 適量

* アイスクリーム 好きな種類

* トッピング用フルーツ

作り方

① グラスにロールケーキ・フルーチェ・コーンフレーク・フルーツ・フルーチェ・生クリームなどの順に重ねていくとあっという間にパフェのできあがり!

オススメは、すべての材料を大皿などに盛り付け、自分でパフェを作ること!!子どもは自分の好きなものを好きなようにトッピングできるので、楽しいようです♪

グラススイーツ

ちょっと小さめのグラスに入れて、かわいいスプーンなどをさしておき、大皿やトレーに並べておくと、とってもおしゃれです♪今回は、ティラミスでご紹介します。ほかにもレアチーズケーキやショートケーキなどでもGOOD!

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材料

* クリームチーズ 250g

* 生クリーム 200cc

* グラニュー糖 90g

* 卵黄 2個分

* ビスケット 10枚ほど

* 純ココア 適量

* インスタントコーヒー 大さじ4

* 砂糖 大さじ1

* 湯 大さじ7

作り方

① 常温においておいたクリームチーズをなめらかになるまで混ぜ、グラニュー糖の半分を加え、卵黄を入れ混ぜる

② 生クリームにグラニュー糖の残りをいれ7分立てにしておき、①を加え、混ぜ合わせる

③ インスタントコーヒー・砂糖・湯を混ぜておき、砕いたビスケットを浸しておく

④ ③をグラスなどにいれ、②のクリームと交互に3回ほど入れ、ラップをして1時間ほど冷蔵庫で冷やし、ココアをふるいでふりかける

まとめ

いかがでしたか?見た目もかわいく、大人にも子どもにも喜んでいただけると思います。そして、簡単に作れたり、自分で仕上げてもらえるので、時短にもなりますよ。ホームパーティのお料理については以前に書いた、ホームパーティにもぴったり!ごちそうおもてなし料理6選を参考にしてください。

また、ホームパーティらしさをUPするお部屋の飾りつけについては最近、よく見かけるクラフトペーパーを使った飾りもオススメです。クラフトペーパーでパーティーの飾りを簡単手作り!ハニカムフレークの作り方という記事を参考に!このほかにも壁面飾りに子どもが好きなキャラクターを作りたい方は「壁面飾りにもぴったり!色画用紙で出来るキャラクターの作り方」をご覧ください。 

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sa7so-mama

大阪府出身。5歳男の子・2歳女の子の育児に奮闘中の専業主婦。滋賀県の琵琶湖沿いに住んでいたときには、二人の子どもと毎日のように琵琶湖を満喫!現在は大阪へ戻り、夫の実家で同居・・・時間があると、パンを焼いたり、ケーキやお菓子作りをしています。

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