今までの熊本土産とは違う!一度は食べて欲しい本当に美味しかった熊本土産!
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先日、熊本旅行をしました。熊本と言えば、おいしい特産品がたくさんあります。
馬刺し、辛子蓮根、ラーメン、タイピーエン・・・。
私もこれまで、おいしく頂いてきました。
ですが! 今年はちょっと違う!
ちょっとこだわってお土産を探してみたところ、本当においしいお土産見つけましたー!
これまでと印象が変わるかも?
改めて探してよかったお土産をご紹介します!
いきなり団子
熊本の方言で「簡単に」を意味するいきなり団子。
小麦粉で練った皮にからいも(南九州の方言で”さつまいも”のことです)とあんこを包み蒸し上げた郷土菓子。
急な来客でも簡単に自宅でもできるといったことから「いきなり団子」の名前がついたと言われています。
いきなり団子は、空港、バスセンター、道の駅など、観光していれば比較的どこででも買うことができるのですが、「コーヤ万十」ここのいきなり団子はちょっと違う!ここのいきなり団子を食べればそのおいしさにびっくりするかも?!
ものすごーくおいしいんです♪
小さなお店 コーヤ万十とは
観光地とはちょっと離れており、お店も午前中しか開いていないのですが早起きしてでも行く価値あり!
西合志町役場前にある小さなプレハブ?がお店です。
ものすごい蒸気を上げて蒸しあげているのですぐに分かるはずです。
地元の方も買いに来られる有名店で、お値段も1つ80円と格安。一人で30個~50個も買っていかれていました。
お店情報です。
コーヤ万十
熊本県合志市御代志2037-5
096-242-5546
平日 7:30~12:00
土日 7:00~12:00
定休日 木曜日
南関あげ
南関あげって知ってますか? 知る人ぞ知る九州土産!
福岡県と熊本県の県境、南関町の特産品で、パリパリとした日本で一番大きな油揚げ。
水分含有率の低い良質の油で、よく水切した豆腐を上げたものです。
水分が少なく日持ちがし、常温で3か月も大丈夫なんですよ。
気になる食べ方とお味は?
まず、手軽に南関あげを食べる方法は、油抜き不要なので、そのまま切って味噌汁に入れてみてください。
パリパリを楽しんだ後は、しっかり汁を吸わせるとあげはフワフワに変化します。フワフワなのに歯ごたえはしっかりしていておいしいんです♪
煮物にするとよくだし汁を吸いふっくらします。卵とじにしたり、酢飯に巻いてかわいいお稲荷さんもできます。
空港などでは持ち帰りやすいように小さめのものが良く売られていますが、道の駅や地元スーパーではBIGサイズのものが陳列されています。
適当サイズに切って使え、その残りはお味噌汁へ。使い勝手は大きい方がいいと思います。(持ち帰りが不便ですが・・・。)
缶詰・ビン詰め
熊本には果物も多くの特産品があります。スイカ、デコポンに晩白柚などなど。
そのまま持ち帰ることもできますが、今回はこんなものを見つけましたー。
100%熊本産 デコポン、甘夏の缶詰。皮も剥かずに冷やして食べるだけ!これが魅力で購入したのですが、大粒で本当に美味しかったです。
子供ウケ間違いなし!
スイカサイダー
熊本県は日本一のスイカの産地ですもんね♪
これなら日持ちもするし安心ですね♪
熊本ラーメン
博多ラーメンも有名ですが、熊本も熊本ラーメンが有名です。
その中でも、熊本県玉名の超有名店「千龍」。
いつ行っても行列の有名店!
これまでの熊本ラーメンとはちょっと違うー!
あっさり系の豚骨ラーメンで、熊本ラーメンにしては細麺です。
もちろんで現地で是非食べてもらいたいのですが、千龍には、お持ち帰りの生ラーメンがありましたー。
お土産にも、豚骨好きの自分土産にも一押しです。
お店の情報です
千龍(せんりゅう)
熊本県玉名市高瀬下町468
0968-74-2988
営業時間 11:30~14:30・17:00~0:30
定休日 火曜日
まとめ
今回のお土産はどれも大満足のものばかり。次回行くときも絶対リピートだなっと正直に思ったものをご紹介しました。
今後熊本へ旅行を計画されている方には、是非、頭の片隅に置いてもらえればと思います。
まだまだ復興途中の熊本県。すこしでも早く元に戻ることを望みます。