「ひな祭りのメニュー、何を作ればいい？」 「離乳食でもひな祭りっぽくしたい！」 「不器用でも作れる簡単レシピはある？」
3月3日のひな祭りは、女の子の成長を祝う大切な日。特別なメニューでお祝いしたいですよね。
でも、手の込んだ料理は大変…
- 離乳食期の赤ちゃんにも対応したい
- アレルギーが心配
- 料理が苦手でも作れるものは？
- 時間がない！簡単に作りたい
この記事では、離乳食から幼児食まで対応したひな祭りレシピ15選をご紹介します。すべて30分以内に作れて、見た目も華やかなものばかり！
2026年3月3日（火）のひな祭りに向けて、今から準備を始めましょう✨
ひな祭りの定番メニュー
伝統的なひな祭りの食べ物
基本の4つ：
- ちらし寿司 – 華やかでお祝いにぴったり
- はまぐりのお吸い物 – 良縁を願う
- ひなあられ – 4色で四季を表す
- ひし餅 – 3色で健康・清浄・魔除け
由来：
- ちらし寿司：彩り豊かで縁起が良い具材を使う
- はまぐり：二枚貝がぴったり合うことから「良縁」の象徴
- ひし餅：桃色（魔除け）・白（清浄）・緑（健康）
【離乳食期】5〜11ヶ月向け5選
レシピ1：おかゆのひな祭りプレート（5〜6ヶ月）
対象： 離乳食初期（ゴックン期） 調理時間： 15分 難易度： ★☆☆☆☆
材料：
- 10倍がゆ 大さじ3
- にんじんペースト 小さじ1
- ほうれん草ペースト 小さじ1
作り方：
- おかゆを器に盛る
- にんじんペーストで「ピンク」
- ほうれん草ペーストで「緑」
- 3色のグラデーションにする
ポイント：
- ペーストは市販のベビーフードでもOK
- スプーンで模様を描くように盛り付ける
- 写真を撮って記念に
ママの声： 「初めてのひな祭り。おかゆでも3色にするだけで特別感が出ました」
レシピ2：かぼちゃとにんじんのひし餅風（7〜8ヶ月）
対象： 離乳食中期（モグモグ期） 調理時間： 20分 難易度： ★☆☆☆☆
材料：
- かぼちゃ 30g
- にんじん 20g
- ほうれん草 10g
- 片栗粉 小さじ1
作り方：
- かぼちゃ・にんじん・ほうれん草を茹でて潰す
- それぞれに片栗粉を混ぜる
- ラップで菱形に成形
- 重ねて盛り付ける
ポイント：
- 片栗粉でまとまりやすくする
- 手で食べられる固さに
- 冷凍保存もOK
ママの声： 「手づかみ食べの練習にもなって一石二鳥」
レシピ3：鮭とほうれん草の3色がゆ（9〜11ヶ月）
対象： 離乳食後期（カミカミ期） 調理時間： 20分 難易度： ★☆☆☆☆
材料：
- 5倍がゆ 80g
- 鮭 10g
- にんじん 15g
- ほうれん草 10g
作り方：
- 鮭を茹でてほぐす
- にんじん・ほうれん草を茹でて刻む
- おかゆの上に3色を並べる
- 顔を作ってもかわいい
ポイント：
- 鮭は骨を丁寧に取る
- 野菜は柔らかく茹でる
- のりで顔を作ると「おひな様ごはん」に
ママの声： 「のりで顔を作ったら、娘が大喜びで完食しました」
レシピ4：豆腐とイチゴのデザート（9〜11ヶ月）
対象： 離乳食後期 調理時間： 10分 難易度： ★☆☆☆☆
材料：
- 絹豆腐 50g
- イチゴ 2粒
- きな粉 少々
作り方：
- 豆腐を潰してなめらかにする
- イチゴを小さく刻む
- 豆腐→イチゴ→きな粉の順に重ねる
- ひし餅風デザートの完成
ポイント：
- 透明カップに入れると見栄え◎
- イチゴは加熱してもOK
- 豆腐は水切り不要
ママの声： 「豆腐とイチゴだけなのに、すごく可愛く仕上がりました」
レシピ5：野菜のおひな様プレート（9〜11ヶ月）
対象： 離乳食後期 調理時間： 25分 難易度： ★★☆☆☆
材料：
- じゃがいも 30g
- にんじん 20g
- ブロッコリー 10g
- のり 少々
作り方：
- じゃがいもを茹でて潰す（おひな様の体）
- にんじんを丸く切る（顔）
- のりで顔のパーツを作る
- ブロッコリーは飾り
ポイント：
- じゃがいもマッシュを丸く成形
- 顔はピンセットでのりを貼る
- 崩れやすいので優しく扱う
ママの声： 「写真映え抜群。SNSに投稿したら友達から『すごい！』と言われました」
【1〜2歳】幼児食前期5選
レシピ6：簡単ちらし寿司（1歳〜）
対象： 1歳以降 調理時間： 20分 難易度： ★★☆☆☆
材料（2人分）：
- ごはん 茶碗2杯
- すし酢（薄め） 大さじ1
- 卵 1個
- きゅうり 1/4本
- にんじん 1/4本
- 鮭フレーク 大さじ2
作り方：
- ごはんにすし酢を混ぜる（薄めに）
- 卵で薄焼き卵を作って細切り
- きゅうり・にんじんを茹でて小さく切る
- ごはんの上に具材をトッピング
ポイント：
- すし酢は子ども用に薄める
- 生ものは避ける
- 彩りを意識してトッピング
ママの声： 「1歳の息子も完食。すし酢を薄めたので食べやすかったみたい」
レシピ7：おにぎりおひな様（1歳〜）
対象： 1歳以降 調理時間： 15分 難易度： ★☆☆☆☆
材料：
- ごはん お茶碗1杯
- 鮭フレーク 小さじ2
- のり 適量
- スライスチーズ 1枚
- にんじん 少々（飾り用）
作り方：
- ごはんに鮭フレークを混ぜて丸いおにぎりを2つ作る
- のりで髪の毛・顔を作る
- チーズで着物を作る
- にんじんで冠を作る
ポイント：
- ラップで丸く握ると簡単
- 顔はパンチで型抜きしてもOK
- 立てるのが難しい場合は寝かせて飾る
ママの声： 「可愛すぎて食べるのがもったいない！でも息子は嬉しそうに食べていました」
レシピ8：はまぐり風あさりのお吸い物（1歳〜）
対象： 1歳以降 調理時間： 15分 難易度： ★☆☆☆☆
材料（2人分）：
- あさり（砂抜き済み） 100g
- 水 400ml
- 昆布 5cm
- 醤油 小さじ1/2
- 三つ葉 少々
作り方：
- 昆布を水に入れて出汁をとる
- あさりを入れて煮る
- あさりの口が開いたら、醤油で薄く味付け
- 三つ葉を散らす
ポイント：
- はまぐりは高いのであさりで代用
- 味付けは薄めに
- あさりの殻に注意
ママの声： 「あさりで十分美味しい。はまぐりより経済的でありがたい」
レシピ9：3色蒸しパン（1歳〜）
対象： 1歳以降 調理時間： 20分（蒸し時間含む） 難易度： ★★☆☆☆
材料（6個分）：
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100ml
- いちご 3粒
- ほうれん草パウダー 小さじ1/2
作り方：
- ホットケーキミックスと牛乳を混ぜて3等分
- 1つにイチゴを潰して混ぜる（ピンク）
- 1つにほうれん草パウダー（緑）
- 1つはプレーン（白）
- カップに3色重ねて蒸す（10分）
ポイント：
- 電子レンジでもOK（600W 2分）
- 冷凍保存可能
- おやつにもぴったり
ママの声： 「朝ごはんにもおやつにも使えて便利」
レシピ10：デコカップケーキ（1歳〜）
対象： 1歳以降 調理時間： 25分 難易度： ★★☆☆☆
材料（4個分）：
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 50ml
- 水切りヨーグルト 大さじ2
- イチゴ 4粒
作り方：
- ホットケーキミックス・卵・牛乳を混ぜる
- カップに入れて焼く（180℃ 15分）
- 水切りヨーグルトを塗る
- イチゴでデコレーション
ポイント：
- 砂糖控えめのヘルシーケーキ
- ヨーグルトは一晩水切り
- トッピングは自由にアレンジ
ママの声： 「砂糖を使わなくても、イチゴの甘さで十分美味しい」
【3〜5歳】幼児食後期5選
レシピ11：カップちらし寿司（3歳〜）
対象： 3歳以降 調理時間： 25分 難易度： ★★☆☆☆
材料（4人分）：
- ごはん 2合
- すし酢 大さじ3
- 卵 2個
- きゅうり 1本
- サーモン（刺身用） 8切れ
- いくら 適量
- えび 8尾
作り方：
- ごはんにすし酢を混ぜる
- 卵で錦糸卵を作る
- きゅうりを薄切り
- 透明カップに層にして盛り付ける
- トッピングで華やかに
ポイント：
- 透明カップで見た目◎
- 子ども一人分ずつ作ると食べやすい
- 好きな具材でアレンジ自在
ママの声： 「自分専用のカップちらし寿司に子どもたちが大喜び」
レシピ12：手巻き寿司パーティー（3歳〜）
対象： 3歳以降 調理時間： 30分 難易度： ★☆☆☆☆
材料（4人分）：
- ごはん 2合
- すし酢 大さじ3
- のり（手巻き用） 8枚
- お好みの具材（きゅうり・卵・ツナ・サーモンなど）
作り方：
- ごはんにすし酢を混ぜる
- 具材を準備（切る・調理する）
- 各自好きな具材で巻く
- みんなで楽しく食べる
ポイント：
- 子どもが自分で巻くのが楽しい
- 好き嫌いがあっても大丈夫
- 写真映え◎
ママの声： 「子どもが自分で巻くので、いつもより食べる量が増えました」
レシピ13：おひな様サンドイッチ（3歳〜）
対象： 3歳以降 調理時間： 20分 難易度： ★★☆☆☆
材料（4人分）：
- 食パン（サンドイッチ用） 8枚
- 卵 2個
- きゅうり 1本
- ハム 4枚
- マヨネーズ 適量
- スライスチーズ 2枚
作り方：
- 卵サンド・ハムきゅうりサンドを作る
- 三角に切る
- チーズ・のりで顔を作る
- おひな様サンドイッチの完成
ポイント：
- 三角＝着物に見える
- 顔のパーツは型抜きで簡単
- ピックで刺すと崩れない
ママの声： 「朝ごはんにも、お弁当にも使えて便利」
レシピ14：3色ゼリー（3歳〜）
対象： 3歳以降 調理時間： 15分＋冷やす時間 難易度： ★★☆☆☆
材料（4人分）：
- イチゴジュース 100ml
- カルピス 100ml
- メロンソーダ 100ml
- ゼラチン 15g
作り方：
- それぞれのジュースにゼラチンを溶かす
- カップに順番に入れて冷やし固める
- ピンク→白→緑の3層ゼリーの完成
ポイント：
- 1層ずつ固めるのがポイント
- 透明カップに入れると綺麗
- 前日に作っておける
ママの声： 「見た目が華やかで、子どもたちが『すごーい！』と大喜び」
レシピ15：いちごのミルクプリン（3歳〜）
対象： 3歳以降 調理時間： 15分＋冷やす時間 難易度： ★★☆☆☆
材料（4人分）：
- 牛乳 300ml
- 砂糖 大さじ2
- ゼラチン 5g
- イチゴ 8粒
- 生クリーム 50ml
作り方：
- 牛乳・砂糖・ゼラチンを混ぜて加熱
- 粗熱を取ってカップに入れる
- 冷蔵庫で冷やし固める
- 生クリームとイチゴでデコレーション
ポイント：
- ひな祭りカラーで華やか
- 前日に作っておける
- 砂糖は控えめでOK
ママの声： 「デザートがあると子どもたちのテンションが上がります」
アレルギー対応レシピ
卵アレルギー
代替食材：
- 錦糸卵 → 薄焼きにんじん
- 卵サンド → ツナサンド・きゅうりサンド
ちらし寿司の錦糸卵なし版： 薄切りにんじんを茹でて、錦糸卵の代わりにトッピング
小麦アレルギー
代替食材：
- 食パン → 米粉パン
- ホットケーキミックス → 米粉ホットケーキミックス
米粉の3色蒸しパン： 小麦粉の代わりに米粉を使う
乳アレルギー
代替食材：
- 牛乳 → 豆乳・アーモンドミルク
- チーズ → 大豆チーズ
- 生クリーム → 豆乳ホイップ
豆乳プリン： 牛乳の代わりに豆乳を使う
時短テクニック
テクニック1：前日に下準備
前日にできること：
- すし飯を作る（冷蔵保存）
- 具材を切る（野菜は水にさらす）
- デザートを作る（ゼリー・プリン）
- 錦糸卵を作る
当日は盛り付けだけ： 時短になり、当日に余裕が生まれる
テクニック2：市販品を活用
使える市販品：
- ちらし寿司の素
- 鮭フレーク
- ツナ缶
- 錦糸卵（冷凍）
- ベビーフード
ポイント： 手作りと市販品を組み合わせてもOK
テクニック3：盛り付けで華やかに
簡単デコのコツ：
- 透明カップに盛る → 層が見えて綺麗
- 型抜きを使う → のり・チーズが簡単
- ピックを使う → 崩れない・可愛い
- カラフルな野菜を使う → 彩り◎
ひな祭りの食卓演出
テーブルコーディネート
ピンク×白×緑でまとめる：
- テーブルクロス：ピンク
- 食器：白
- ランチョンマット：緑
100均で揃う：
- 紙皿・紙コップ（ひな祭り柄）
- ピック
- ガーランド
おひな様の飾り付け
テーブルに飾る：
- 手作りおひな様（工作）
- 桃の花
- ぼんぼり風キャンドル
写真映えポイント： 料理＋おひな様飾りで写真を撮ると思い出に
よくある質問（FAQ）
Q1. 離乳食期でもひな祭りメニューは必要？
A. 必須ではありませんが、記念になります。
おすすめ：
- おかゆの3色グラデーション
- 野菜ペーストで顔を作る
- 写真を撮って成長記録に
Q2. ちらし寿司に生ものは何歳から？
A. 3歳以降が安心です。
代替案：
- 1〜2歳：加熱した鮭・えび
- 3歳〜：サーモン・まぐろ（新鮮なもの）
Q3. はまぐりが高い…代用品は？
A. あさりで代用できます。
他の代用品：
- しじみ
- 豆腐のお吸い物
Q4. 料理が苦手でも作れる？
A. 全然大丈夫です！
簡単レシピ：
- おにぎりおひな様
- カップちらし寿司（市販のちらし寿司の素使用）
- ゼリー（ジュース＋ゼラチン）
Q5. 当日に作る時間がない！
A. 前日準備＋市販品活用で乗り切りましょう。
時短プラン：
- 前日：デザート作り・具材カット
- 当日：盛り付けのみ
Q6. 男の子でもひな祭りメニューは作る？
A. 作らなくてもOKですが、お祝いごとなので一緒に楽しむのも◎
男の子向けアレンジ：
- おひな様の代わりに可愛い動物
- カラフルなちらし寿司
Q7. 残ったちらし寿司はどうする？
A. 冷蔵保存で翌日まで。
アレンジ：
- 翌日のお弁当に
- おにぎりにして冷凍
Q8. いつ作るのがベスト？
A. 3月3日の昼食 or 夕食に。
スケジュール例：
- 午前中：料理準備
- お昼：ひな祭りメニュー
- 午後：片付け＋おやつ
Q9. 写真を上手に撮るコツは？
A. 自然光で、真上から撮るのがおすすめ。
ポイント：
- 窓際で撮る
- おひな様飾りと一緒に
- 子どもの笑顔も一緒に
Q10. デザートは何がおすすめ？
A. 3色ゼリー・いちごのケーキ・ひし餅風スイーツが人気です。
まとめ：子どもと一緒にひな祭りを楽しもう
ひな祭りのメニューは、手の込んだものでなくても大丈夫。大切なのは、子どもと一緒に楽しむことです。
この記事のポイント：
- ✅ 離乳食〜幼児食まで15レシピ
- ✅ すべて30分以内で作れる
- ✅ 見た目が華やか
- ✅ アレルギー対応あり
- ✅ 時短テクニック満載
年齢別おすすめTOP3：
- 離乳食期：3色がゆ、ひし餅風野菜、豆腐デザート
- 1〜2歳：簡単ちらし寿司、おにぎりおひな様、3色蒸しパン
- 3〜5歳：カップちらし寿司、手巻き寿司、3色ゼリー
大切なこと：
- 完璧を求めない
- 市販品も上手に活用
- 写真を撮って思い出に
- 子どもと一緒に楽しむ
3月3日のひな祭り、素敵な食卓で子どもの成長をお祝いしましょう✨
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