３歳の息子が喜ぶ朝食メニュー♪ニコニコ顔のパンケーキのレシピ

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こどもって、笑顔やかわいい顔が大好きですよね。
いつものパンケーキのレシピにひと手間加えるだけで、ニコニコ顔のパンケーキが焼けます。
３歳の息子もお気に入りのレシピで、特別な調理器具も必要ないので、ぜひ試してみていただきたいです♪

材料

・ホットケーキミックス
・牛乳（使用するホットケーキミックスに記載の分量）
・卵（使用するホットケーキミックスに記載の分量）

使用するもの

・ボウル
・ホイッパー（泡だて器）
・フライパン
・フライ返し
・レードル
・絵を描くためのしぼり袋（あれば）
・しぼり袋がない場合は、キッチンばさみと輪ゴムまたはクリップ

レシピ：焼き方

３－１．ボウルに卵と牛乳を入れ、しっかり混ぜ合わせる

３－２．ホットケーキミックスを入れ、さっくりと混ぜ合わせる
☆ポイント：この時、混ぜすぎると膨らまなくなるので注意してください。

３－３．しぼり袋に大さ２程度の３－２、を入れる
【しぼり袋がない場合】
① ホットケーキミックスが入っていた袋の角を少しだけ切る
☆ポイント：切り口から生地を出して顔を描くので、切り口が細い方が描きやすいです。
② ホットケーキの生地を入れやすいよう、袋の上部1/3くらいをカットする
③ 大さじ２程度の３－２、を入れて、生地がこぼれないよう、袋の上部を輪ゴムかクリップで留める

３－４．熱したフライパンを濡れた布巾に乗せて熱を冷ます

３－５．しぼり袋でフライパンの上に顔を描いて中火で３分ほど焼く

３－６．描いた顔の表面がぷつぷつし、フライパンに接している部分に焼き色が付き始めたら、その上から絵にかぶせるようにレードル１杯分の３－２．を流し入れる
☆ポイント：３－２．を入れるタイミングが早すぎると、顔の色が薄く焼きあがってしまいます。

３－７・生地の表面がぷつぷつしてきたら、裏返して約２分ほど焼く

３－８．お皿にのせてできあがり。
フルーツをトッピングしてもかわいいですね。

ポイントと注意事項

４－１．ホットケーキミックスは、混ぜすぎないよう、さっくりと混ぜ合わせてください。
４－２．やけどに注意してください。
４－３．描いた絵は反転するので、鏡に映した状態を描いてください。
４－４．描いた絵は、フライパンに接している部分に焼き色が付き始めるまで、しっかり熱してください。
ちなみに、しぼり袋に入れる前に生地にココアパウダーを混ぜると、焼き色がつきやすくなります。
４－５．焼き上がりはとても熱いので、お子様に与える時は気を付けてください。

まとめ

いかがでしたか？
顔以外にも、ハートマークや音符などの簡単な絵を描いてもかわいく焼きあがります。
我が家では、息子が見ていない時に顔を描いて、裏返す時だけ見せるようにしています。何度やっても驚いて喜んでくれます。
朝は食欲のあまりない息子でも、顔が描かれていないパンケーキよりもたくさん食べてくれるので、我が家では毎週のように朝食メニューとして焼いていますよ＾＾
一緒に作っても楽しいので、ぜひ試してみてくださいね♪