見た目もかわいい♪市販品でも簡単にできるおもてなしホームパーティにぴったりなデザート4選
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これからの時期、ホームパーティの機会が増えてくるかもしれません。そんな時、お料理だけでなく、デザートの準備も必要ですね。また、これまでの感謝の気持ちをちょこっとスイーツを作ってお渡しすることもあるでしょう。簡単に作れて、しかも本格的な雰囲気のホームパーティにぴったりな簡単デザートをご紹介します。見た目にもかわいく、子どもにはもちろん、ママ友にも喜ばれること間違いなしですよ♪
この記事の目次
紙コップケーキ
最近、インスタグラムでも話題の紙コップケーキ!シフォンケーキを一人分ずつ作れ、紙コップ自体にマスキングテープやピックを使ってかわいくアレンジすることもできます。また、生クリームやフルーツをのせるのも豪華になってオススメです。
材料(紙コップ90ml15個分)
* A卵白 3個分
* A砂糖 60g
* B卵黄 3個分
* B砂糖 30g
* サラダ油 30ml
* 牛乳 50ml
* 薄力粉 90g
* ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
① ボウルにAの卵白・砂糖を入れ、ハンドミキサーでツノがしっかり立つくらいのメレンゲを作る
② 別のボウルにBの卵黄・砂糖を入れ、白」っぽくなるまでしっかり混ぜる。そこへサラダ油を少しずつ加え、分離しないようにしながら、混ぜていき、牛乳を加え、混ぜる
③ ②へふるった薄力粉・ベーキングパウダーを入れ、ダマがなくなるまで混ぜ、①のメレンゲを半分ずつ加え、泡をつぶさないように市ながら、混ぜる
④ 紙コップの八分目くらいまで生地を流し込み、中の空気を抜くために5回ほど落としてトントンとする
⑤ 170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼き、竹串に何もついてこなければ焼き上がり。焼き縮みを防ぐため、紙コップをひっくり返して、ピンチでつるしておく
⑥ 紙コップやケーキ自体をデコレーションして並べる
この写真がインスタでかわいいと評判のようです♪画像引用元;インスタグラム
スコップケーキ
市販品をうまく使えば、アッという間にできちゃうケーキです。しかも、使うフルーツで、できあがりはいろいろです♪ガラスの大き目の器が横から見てもきれいですよ。
材料
* スポンジ台 1台
* 生クリーム 1パック(砂糖を加えてホイップしておく)
* 砂糖 大さじ1
* 水 大さじ2
* イチゴ・ブルーベリー・バナナなど好きなフルーツ
作り方
① 砂糖・水を耐熱ボウルに入れ、レンジで1分ほど加熱し、シロップを作っておく
② 器にスポンジ半量をちぎりながら入れ、シロップを塗り、ホイップした生クリーム、フルーツを順に重ねていく。このとき、横から見たときにフルーツの断面が見えてるときれい♪コレをもう一度繰り返して、できあがり!
フルーツをイチゴだけにしても豪華ですし、缶詰のフルーツを使うと、お手軽にできますし、旬のフルーツを使うのも見た目にキレイですよ。
フルーチェdeパフェ
こちらも市販品をうまく重ねていけば、見た目にかわいらしいパフェのできあがりです。フルーチェはたくさんの種類があるので、それにあわせて、フルーツをトッピングすると、統一感のあるパフェになりますし、自分でトッピングするスタイルにしておけば、自分好みのパフェを作れますので、子どもも大喜びすること間違いなしです!
材料
* フルーチェ 好きな種類
* 市販のロールケーキ 好きな種類
* 生クリーム 出来上がっているもの
* コーンフレーク 適量
* アイスクリーム 好きな種類
* トッピング用フルーツ
作り方
① グラスにロールケーキ・フルーチェ・コーンフレーク・フルーツ・フルーチェ・生クリームなどの順に重ねていくとあっという間にパフェのできあがり!
オススメは、すべての材料を大皿などに盛り付け、自分でパフェを作ること!!子どもは自分の好きなものを好きなようにトッピングできるので、楽しいようです♪
グラススイーツ
ちょっと小さめのグラスに入れて、かわいいスプーンなどをさしておき、大皿やトレーに並べておくと、とってもおしゃれです♪今回は、ティラミスでご紹介します。ほかにもレアチーズケーキやショートケーキなどでもGOOD!
材料
* クリームチーズ 250g
* 生クリーム 200cc
* グラニュー糖 90g
* 卵黄 2個分
* ビスケット 10枚ほど
* 純ココア 適量
* インスタントコーヒー 大さじ4
* 砂糖 大さじ1
* 湯 大さじ7
作り方
① 常温においておいたクリームチーズをなめらかになるまで混ぜ、グラニュー糖の半分を加え、卵黄を入れ混ぜる
② 生クリームにグラニュー糖の残りをいれ7分立てにしておき、①を加え、混ぜ合わせる
③ インスタントコーヒー・砂糖・湯を混ぜておき、砕いたビスケットを浸しておく
④ ③をグラスなどにいれ、②のクリームと交互に3回ほど入れ、ラップをして1時間ほど冷蔵庫で冷やし、ココアをふるいでふりかける
まとめ
いかがでしたか?見た目もかわいく、大人にも子どもにも喜んでいただけると思います。そして、簡単に作れたり、自分で仕上げてもらえるので、時短にもなりますよ。ホームパーティのお料理については以前に書いた、ホームパーティにもぴったり!ごちそうおもてなし料理6選を参考にしてください。
また、ホームパーティらしさをUPするお部屋の飾りつけについては最近、よく見かけるクラフトペーパーを使った飾りもオススメです。クラフトペーパーでパーティーの飾りを簡単手作り!ハニカムフレークの作り方という記事を参考に!このほかにも壁面飾りに子どもが好きなキャラクターを作りたい方は「壁面飾りにもぴったり!色画用紙で出来るキャラクターの作り方」をご覧ください。