ママ友との自宅ランチ会メニューに迷ったら楽しく簡単に！私たちの定番3選

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仲の良いママ友が出来ると、

自宅に招待したり、されたりする場面も多いですよね。

そんな時、自宅に招いてランチとなると、メニューには何かと気を遣ってしまいます。

そこで今回は大人も子供も喜ぶ、楽しいランチメニュー3選をご紹介します。

それぞれがお好みで具材を選んで加えるメニューに絞ってみました。

どれも簡単だけど、パーティーにピッタリなものばかり。

親子でワイワイ盛り上がること間違いなしですよ。

サンドイッチ

予め作ったものをそのまま出しても喜ばれますが、

自分でお好みの具を挟んで作る、オリジナルサンドイッチはいかがでしょうか？

挟む作業をしてもらうことで、ゲストは楽しく、招く側はこっそり手間も省けて一石二鳥。

サンドイッチにオススメの具材

まずは定番から・・・

ちょっとおしゃれなサンドイッチ具材

甘い系サンドイッチにおすすめの具材

親子でのサンドイッチ作りは、それだけでイベント気分ですよね。

また、子供が普段は苦手な野菜を食べられるきっかけになったり、

小さいお子様も手掴みで食べられたり・・・

良いことずくしのサンドイッチはオススメのメニューです。

ピザ

ホームベーカリーでピザを焼けるママにぜひおすすめのメニューがピザ。

もちろん、ホームベーカリーを使用せず、生地から作って頂いてもいいですし、

手間を省きたいママは市販のピザ生地を用意してもいいですね。

ピザもサンドイッチと同じように

好きな具材をみんなで乗せると盛り上がります。

ピザ定番の具材

大人にオススメのピザ具材

私が初めて自宅にママ友を招いた時にしたのがピザでした。

生地はホームベーカリーを使用し、

定番の具材はいくつか用意していたのですが、

「乗せられそうなもの持って行くね～」と

ママ友がそれぞれ、色んな種類の具材を持って来てくれました。

自分では思いつかないような具材もたくさんあり、とっても楽しかったです。

具材だけ各自で持ち寄りにするのもオススメですよ。

持ち寄る際は、他の人と被らないように、何を持って行くか予め相談しておくと良いですね。

たこ焼き

たこ焼きは私がママ友の家に遊びに行かせてもらった時のメニューでした。

こちらも具材で色んなバリエーションが楽しめるのでオススメです。

また、ホットプレートを囲んで、たこ焼きをくるくる回しながら、おしゃべりも弾みます。

この時も、招かれる側は入れられそうな具材を持って行きました。

子どもが喜ぶたこ焼きの具材

大人向けのたこ焼きの具材

中でもママたち大絶賛の組み合わせが

明太子×餅×チーズ。

ぴりっと辛い明太子に濃厚チーズとモチモチの食感が絶妙です。

お酒との相性もバッチリなので、

キンキンに冷やしてスタンバイした

ビールやノンアルコールドリンクを出すと喜ばれますよ。

また、余裕がある時にぜひオススメしたいのは

中にはデザート系の具材を入れる、ベビーカステラもどき。

生地の作り方は、ホットケーキミックスをいつもより多めの牛乳でのばすだけ。

子どもが喜ぶたこ焼き甘い具材

 チョコレートソースやホイップクリームの上から

カラースプレーなどをトッピングしても可愛いですね。

ホットプレート一つでランチからおやつまで、大助かりです。

まとめ

いかがでしたか？

ママ友ランチのポイントは頑張りすぎないこと。

お互いに気を遣わないような工夫や、子供が食べやすいかどうかも大切です。

お手軽で大盛り上がり間違いなしのママ友ランチメニューなら、

いつもと違う具材の組み合わせを発見するのも楽しいですし、

大人も子供も一緒に作ることで、記憶に残る素敵な思い出になりそうですね。