美肌、便秘予防にも♪プルプル豆乳花(トールーファ)簡単作り方レシピ
【PR】
学生時代にコンビニでよく買って食べていた豆乳花が、豆乳で簡単に自宅で作れると聞いて、作ってみました。豆乳花(トールーファ)は、息子もだいすきなスイーツ。混ぜて冷やすだけなので、とっても簡単に作れますよ。ママの美肌便秘予防にも最適なおやつです。
この記事の目次
豆乳花(トールーファ)の材料
・調整豆乳200ml
・粉ゼラチン5g
・水50ml
【トッピング】
・オリゴ糖 適量
・きな粉 適量
豆乳花(トールーファ)の作り方
1.耐熱容器に水を入れ、レンジで約1分加熱する
2.1.に粉ゼラチンを入れ、固まりがなくなりまでしっかりと混ぜる
3.大き目の器に豆乳と2.を入れ、しっかりと混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で4時間以上冷やす
(しっかり固まっていない場合は、冷やす時間を延ばしてください。)
4.器に食べる量を盛り付け、お好みでオリゴ糖やきな粉をかけてできあがり
かかった時間
豆乳花(トールーファ)作りにかかった作業時間は5分以内。
冷蔵庫で4時間程度冷やせばできあがりです。
おすすめアレンジ
オリゴ糖の代わりに黒蜜やはちみつ、きなこの代わりに黒ごまをかけてもおいしいです。
注意点
きな粉をかけすぎると、食べるときにむせてしまうので、小さなお子様には注意してください。
オリゴ糖ときな粉をしっかり混ぜてから食べさせてあげると、むせにくくなります。
まとめ
いかがでしたか?
豆乳やきな粉などの大豆製品には、美肌や便秘解消、オリゴ糖には、お通じをよくする効果があり、ヘルシーな大人のおやつとしてはもちろん、離乳食やお子様のおやつにもおすすめです。
とっても簡単なので、お子さんと一緒に作ると楽しいですよ。