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3歳の息子が喜ぶ朝食メニュー♪ニコニコ顔のパンケーキのレシピ

 2017/05/09 親子で楽しむ クッキング
この記事は約 3 分で読めます。

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こどもって、笑顔やかわいい顔が大好きですよね。
いつものパンケーキのレシピにひと手間加えるだけで、ニコニコ顔のパンケーキが焼けます。
3歳の息子もお気に入りのレシピで、特別な調理器具も必要ないので、ぜひ試してみていただきたいです♪

この記事の目次

材料

・ホットケーキミックス
・牛乳(使用するホットケーキミックスに記載の分量)
・卵(使用するホットケーキミックスに記載の分量)

使用するもの

・ボウル
・ホイッパー(泡だて器)
・フライパン
・フライ返し
・レードル
・絵を描くためのしぼり袋(あれば)
・しぼり袋がない場合は、キッチンばさみと輪ゴムまたはクリップ

レシピ:焼き方

3-1.ボウルに卵と牛乳を入れ、しっかり混ぜ合わせる

3-2.ホットケーキミックスを入れ、さっくりと混ぜ合わせる
☆ポイント:この時、混ぜすぎると膨らまなくなるので注意してください。

3-3.しぼり袋に大さ2程度の3-2、を入れる
【しぼり袋がない場合】
① ホットケーキミックスが入っていた袋の角を少しだけ切る
☆ポイント:切り口から生地を出して顔を描くので、切り口が細い方が描きやすいです。
② ホットケーキの生地を入れやすいよう、袋の上部1/3くらいをカットする
③ 大さじ2程度の3-2、を入れて、生地がこぼれないよう、袋の上部を輪ゴムかクリップで留める

3-4.熱したフライパンを濡れた布巾に乗せて熱を冷ます

3-5.しぼり袋でフライパンの上に顔を描いて中火で3分ほど焼く

3-6.描いた顔の表面がぷつぷつし、フライパンに接している部分に焼き色が付き始めたら、その上から絵にかぶせるようにレードル1杯分の3-2.を流し入れる
☆ポイント:3-2.を入れるタイミングが早すぎると、顔の色が薄く焼きあがってしまいます。

3-7・生地の表面がぷつぷつしてきたら、裏返して約2分ほど焼く

3-8.お皿にのせてできあがり。
フルーツをトッピングしてもかわいいですね。

ポイントと注意事項

4-1.ホットケーキミックスは、混ぜすぎないよう、さっくりと混ぜ合わせてください。
4-2.やけどに注意してください。
4-3.描いた絵は反転するので、鏡に映した状態を描いてください。
4-4.描いた絵は、フライパンに接している部分に焼き色が付き始めるまで、しっかり熱してください。
ちなみに、しぼり袋に入れる前に生地にココアパウダーを混ぜると、焼き色がつきやすくなります。
4-5.焼き上がりはとても熱いので、お子様に与える時は気を付けてください。

まとめ

いかがでしたか?
顔以外にも、ハートマークや音符などの簡単な絵を描いてもかわいく焼きあがります。
我が家では、息子が見ていない時に顔を描いて、裏返す時だけ見せるようにしています。何度やっても驚いて喜んでくれます。
朝は食欲のあまりない息子でも、顔が描かれていないパンケーキよりもたくさん食べてくれるので、我が家では毎週のように朝食メニューとして焼いていますよ^^
一緒に作っても楽しいので、ぜひ試してみてくださいね♪

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うさぎのるーくん

うさぎのるーくん

岡山県在住。32歳
3歳の息子がいます。もうすぐ女の子を出産予定。
趣味は、こどもとのおでかけや、写真撮影、レシピ検索

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