気付けば、街ではクリスマスケーキの予約が始まっています。 我が家では毎年クリスマスケーキは購入しているのですが、 クリスマスケーキは買うとやっぱりなかなかのお値段。 「今年はクリスマスケーキを作ってみようかな」と思うけれ […]
新しい一年の始まりは大人にも子供にも特別な日。 そんな時間をさらに特別なものにしてくれるのが「おせち料理」です。 けれど、昔からおせちの定番である料理は、子供にとっては味付けも濃く、 馴染みのない料理も多いですよね。 私 […]
あなたは自宅でポップコーンを作ったことはありますか? NHKで人気の食育番組「キッチン戦隊クックルン」でも、ポップコーンの作り方が取り上げられていました。 それを見た私は「あ、そういえばポップコーンって作るの簡単だったな […]
美味しそうなパンをみかけると、ついつい買いすぎてしまうことありますよね。 先日、娘と一緒にイベントに出かけた私は、そこで出会ったオシャレなパン屋さんで、つい爆買いしてしまいました。 子供のいるご家庭で、よくあるお話だと思 […]
毎日の子供の食事、迷いますよね。 我が家の上の子どもは何でも食べる子なので、安心なのですが、 下の子どもが超がつく程の偏食なので、栄養がきちんと取れているか、気になって仕方ありません。 でも、幸いにも、赤ちゃんの時から納 […]
「今日の夜ご飯、作りたくないな・・・」 「夕食の準備をする気力、ゼロ・・・」 あなたはこんな言葉をつぶやいた事はありませんか? 子育て歴がもうすぐ11年になる私は、 数えきれないほど &nbs […]
これからに季節に欠かせない「クリスマスパーティー」や「ママ友ランチパーティー」に おすすめの美味しくてお得なコストコのデリ商品をご紹介します! 日本でも大人気のコストコ。 多くの著名人の方も愛用していてその人気は留まるこ […]
簡単炊飯器スイーツレシピのご紹介です。ホットケーキミックスを使って、炊飯器でケーキを焼いたことはありますか? プレーンでも十分おいしいですが、りんごを使うと、香りがよくて体にもいいヘルシーなケーキになるのでは、と思い、作 […]
人気メニューの大学芋ですが、カロリーが気になる方も多いのではないでしょうか?また、小さなお子さんがいるご家庭だと揚げ物を作るのは大変ですよね。私はよく、レンジを使って揚げない大学芋を作ります。簡単にできて、小学生の子ども […]
あなたはスコップケーキをご存じですか? スコップケーキとは、器から出さずに、スプーン(スコップ)ですくって取り分けるケーキのことです。 重ねるだけで、簡単においしく作れるので、お子さんと一緒のおやつ作りにおすすめです。 […]
小学生の子どもをもつ専業主婦と共働き主婦、どちらも夏休みの悩み第1位は、「昼食の準備」なのだそうです。私にも小学生の子どもがいて、「夏休みの食事作りって大変!」と毎年感じています。そこで、暑い夏に忙しくてもラクに作れる栄 […]
3歳代はいろいろな変化を経験することが多いようですが、体の成長も見ることができます。たとえば、手指がしっかり発達してくるので、スプーンやフォークで食べるのも上手になっている子どももいることと思います。パパやママがお箸で食 […]
高たんぱくで栄養価の高いチーズは離乳食やおやつにぴったりの食材です。ただプロセスチーズやクリームチーズは塩分や脂質が高いので、離乳食中期以降少量ずつあげることが推奨されています。そのため初めて与えるチーズは低脂肪で塩分控 […]
あなたは「ヨーグルトアイス」をご存じですか?2015年の夏あたりから、twitterで話題になっているヘルシーなアイス。頻繁にアイスを食べたがる息子に、なるべくヘルシーなものを食べさせてあげたい!そう考えて一緒に作ってみ […]
2歳代の子どもは、少し前と比べてもずいぶん、しっかりしてきて、成長を毎日感じられますね。それとともに、いわゆる”イヤイヤ期”に入り、自我も強くなってくるときですね。食事に関しても、好き嫌いが出てきたり、遊び食べをしたりな […]
夏野菜の代表選手であるトマト。トマトは子どもの「好きな野菜ランキング」と「嫌いな野菜ランキング」、両方で上位になるちょっと不思議な野菜です。そこで今回は、トマトが好きな子はもちろん、トマトが嫌いな子どもにこそ食べてもらい […]
最近ではすっかり夏の定番野菜になったゴーヤ。あなたはお好きですか?「ゴーヤは苦味がちょっと…」という方も、コツさえ押さえれば苦くないおいしいゴーヤが食べられます。ここでは小学生になる私の子どもも大好きなゴーヤの佃煮のレシ […]
2歳代を迎える子供たち・・・ずいぶん成長したことを感じるパパやママも多いことでしょう。おしゃべりが上手になったり、手づかみ食べだけでなく、上手にスプーンやフォークを使うことができるようになってきます。そんな中で、ゴハンに […]
子どものゴハンメニュー、悩むママは多いと思います。離乳食も終わり、少しずつ、大人と同じようなものを食べることができるようになり、取り分けもできることが多い年代ですが、メニューに偏りが出てきたり、子どもの好みもはっきりして […]
初夏ですね。青梅が収穫される今のわずかな期間は、私にとって梅の花が咲くよりも待ち遠しい季節です。大好きな梅ジュースと梅味噌を作ることができるのは、この時期だけ。どちらも本当に簡単なので、毎年子どもと手作りしています。スー […]